 登米市南方地区は，高級和牛肉「仙台牛」の主産地です。南方産「仙台牛」の消費拡大・ＰＲ，生産者と消費者の相互理解，活力と潤いのある地域づくり等を目的に開催されてきた「もっこり牛まつり」
宮城県登米市の南方（みなみかた）町で８月１４日、同町特産の「もっこり和牛」の丸焼きを来場者に無料で振る舞う「もっこり牛まつり」が開かれる。
「もっこり」とは、地域を「盛り上げる」という意味を込めて南方町が従来から使っているキャッチフレーズ。このフレーズを冠したもっこり和牛は、飼料に粉末状のもち米を混ぜることで、肉に独特の香りと甘みが出るという。
牛まつりの合言葉は、「目指せ日本一の野外バーベキュー」。会場には地元の商店などによる出店が並び、太鼓の演奏や歌謡ショーなどでイベントを盛り上げる。
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